Es gibt und gab viele kluge Köpfe, die aus den verschiedensten Gründen ablehn(t)en Fleisch zu essen. Dazu gehören ethische, wirtschaftliche und gesundheitliche Gründe sowie der Umweltschutz.

Auch Bestsellerauthor Jonathan Safran Foer gehört jetzt zu dieser Gruppe Menschen und hat zu dem Thema ein umfassendes Buch geschrieben, in dem er alle Aspekte des Fleischessens durchleuchtet.

Das . . . → Read More: Neues Buch zum Thema Fleisch essen